Guide du débutant pour commander au restaurant en espagnol

Manger au restaurant dans les pays hispanophones est un moyen fantastique de découvrir la culture locale, et savoir comment commander de la nourriture en espagnol peut rendre ton expérience encore plus agréable. Que tu te rendes dans un restaurant dans un Pays hispanophone ou le restaurant hispanophone du coin, ces phrases clés et ces conseils t'aideront à te sentir confiant et prêt à commander.

Garde à l'esprit que la politesse, les civilités et les expressions courantes varient d'un pays à l'autre, et même d'une région à l'autre. Il se peut que tu entendes beaucoup d'expressions différentes, mais ces bases t'aideront à te faire comprendre n'importe où.

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1. Arrivée au restaurant

Lorsque tu arrives, un hôte ou un serveur peut te saluer en prononçant une phrase du genre :

• "¿Mesa para cuántos ?" (Table pour combien de personnes ?)
• "¿Tienen reservación ?" (As-tu une réservation ?)

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Si tu as une réservation, tu peux dire :

• "Sí, tenemos una reservación para [ton nom]". (Oui, nous avons une réservation pour [ton nom]).

Si ce n'est pas le cas, tu peux simplement répondre par :

• "Non, no tenemos reservación". (Non, nous n'avons pas de réservation.)

Une fois que tu es assis, le serveur peut te demander si tu veux quelque chose à boire.

Tu peux répondre avec la boisson de ton choix :

• "Quiero un vaso de agua, por favor". (Je voudrais un verre d'eau, s'il te plaît.)
• "Un café, por favor". (Un café, s'il te plaît.)
• "Un refresco, por favor". (Un soda, s'il te plaît.)

2. Regarder le menu

Le menu est généralement divisé en différentes sections : les entrées (participants ou apéritifs), les plats principaux (platos principales), et les desserts (postres). Tu peux aussi voir les offres spéciales du jour (plato del día ou menu du jour).

Si tu n'es pas sûr de quelque chose sur le menu, n'hésite pas à demander au serveur :

• "¿Qué me recomiendas ?" (Que recommandes-tu ?)
• "¿Qué es esto ?" (Qu'est-ce que c'est ?)
• "¿Qué lleva ?" (Qu'est-ce qu'il contient ?)

3. Passer ta commande

Une fois que tu es prêt à commander, tu peux attirer l'attention du serveur en disant :

• "Disculpa" (Excuse-moi.)

Pour commander un plat spécifique, utilise la phrase :

• Dans de nombreux pays, tu peux simplement indiquer le nom du plat. Par exemple :
  • "Una paella, por favor". (Une paella, s'il te plaît.)

Pour certaines personnes, cela peut sembler incroyablement impoli de ne pas dire l'équivalent de "J'aimerais...". Tu peux aussi dire "Me pones", "Me gustaría" ou "Quisiera" avant le nom du plat, mais ce n'est pas nécessaire. En ajoutant "por favor" à la fin, la phrase devient polie en espagnol.

Si tu as des restrictions alimentaires, tu devras peut-être demander :

• "¿Este plato tiene gluten ?" (Ce plat contient-il du gluten ?)
• "¿Hay opciones vegetarianas ?" (Y a-t-il des options végétariennes ?)

4. Pendant le repas

Si tu as besoin de quelque chose pendant le repas, comme plus d'eau ou de pain, tu peux poliment le demander :

• "¿Me puedes traer más agua, por favor ?" (Peux-tu m'apporter plus d'eau, s'il te plaît ?)
• "¿Nos puedes traer un poco más de pan ?" (Peux-tu nous apporter un peu plus de pain ?)

Pour exprimer que la nourriture est délicieuse, tu peux dire :

• "Está delicioso". (C'est délicieux.)
• "Me encanta este plato". (J'adore ce plat).

5. Demander le chèque

Une fois que tu auras terminé ton repas, tu devras demander l'addition. Pour cela, tu peux dire :

• "La cuenta, por favor". (Le chèque, s'il te plaît.)

Si tu paies séparément, tu peux demander :

• "¿Podemos pagar por separado ?" (Peut-on payer séparément ?)

Une fois que tu as payé, il est courant de remercier le personnel. Un simple "Gracias" (Merci) sera d'une grande utilité. Si le service a été particulièrement bon, tu peux dire :

• "Muchas gracias por todo" (Merci beaucoup pour tout). (Merci beaucoup pour tout.)

6. Derniers conseils

• Utilise "por favor" et "gracias". pour être poli.
• Prête attention aux différences régionales: Dans certains pays, le pourboire est plus courant que dans d'autres.
• Écoute attentivement à la façon dont les gens du pays interagissent avec le personnel du restaurant. Tu pourras peut-être acquérir un nouveau vocabulaire ou de nouvelles expressions.

Maintenant, tu es prêt à déguster un repas en espagnol ! Pratique ces phrases, et bientôt, tu commanderas comme un local. ¡Buen provecho !