Популярный американский ведущий телешоу Гай Фиери однажды сказал: "Еда - это, пожалуй, единственная универсальная вещь, которая действительно способна объединить всех". Если ты спросишь любого человека о его любимой (а иногда и наименее любимой) части путешествия, то он обычно скажет: "Их еда!". Рецепты с нежностью передаются от члена семьи к члену семьи, а за обеденным столом часто раздается смех. Изучение испанской кулинарной лексики не только поможет тебе в твоих путешествиях, но и позволит глубже погрузиться в культуру и зажечь множество conversations. Давай начнем готовить, используя ключевую лексику о еде!
Лексика для общей кухни
Может быть, новый испанский друг приглашает тебя в гости, чтобы научиться готовить вкусные тортилья эспаньола. Есть несколько ключевых слов и фраз, которые помогут тебе сориентироваться. la cocina, кухня.
Общие фразы на кухне
Вот несколько основных фраз, которые ты можешь услышать от людей, когда они ориентируются на общей кухне.
- Pásame... - передай мне...
- ¿Dónde esta...? - где...
- Я могу помочь тебе с...? - Ты можешь помочь мне с...?
- Ten cuidado - будь осторожен
Распространенные испанские кулинарные команды
Ты заметишь, что эти команды все они неформалы. В зависимости от того, обращаешься ли ты к человеку, к которому хочешь проявить больше уважения, или выступаешь перед группой, тебе может понадобиться изменить окончания.
- Бейт - обыграй, венчик
- Mezcla - смешай
- Corta / Parte - вырезать
- Saltea - Соте
- Деррит - Расплав
- Лава - Постирай
- Limpia - чистый
- Hornea - Выпечка
- Аса - Жаркое
- Фри - Жарьте
- Pela - Пилинг
- Pica - отбивная
- Descongelar - Разморозка
Распространенные кухонные предметы на испанском языке
- El cuchillo - нож
- La cuchara - ложка
- La olla - горшок
- La olla de presión - скороварка
- El tenedor - вилка
- La licuadora - the Блендер
- La freidora - the Фритюрница
- El microondas - микроволновка
- La cafetera - кофеварка
- La parrilla / la plancha - гриль
- El lavaplatos - посудомоечная машина
Готовка должна приносить удовольствие, и знание этих полезных слов и фраз, надеюсь, снимет стресс от готовки на испанском. Испанская кулинарная лексика поначалу может показаться пугающей, но как только ты начнешь рубить и жарить, то сразу же станешь профи.