¿Sabes Cocinar? Испанская кулинарная лексика

The popular American TV show host Guy Fieri once said, “Food is maybe the only universal thing that really has the power to bring everyone together.” If you ask anyone their favorite (or sometimes least favorite) part of a trip, they usually say “their food!” Recipes are tenderly passed down from family member to family member, and laughter is commonly found around the dining table. Изучение испанской кулинарной лексики не только поможет тебе в твоих путешествиях, но и позволит глубже погрузиться в культуру и зажечь множество conversations. Let’s get cooking with key food vocabulary!

Лексика для общей кухни

Может быть, новый испанский друг приглашает тебя в гости, чтобы научиться готовить вкусные tortilla española. Есть несколько ключевых слов и фраз, которые помогут тебе сориентироваться. la cocina, кухня.

Общие фразы на кухне

Read moreVideo: Spanish-English false friends

Вот несколько основных фраз, которые ты можешь услышать от людей, когда они ориентируются на общей кухне.

• Pásame… – pass me…
• ¿Dónde esta…? – where is…
• ¿Me ayudas con…? – Ты можешь помочь мне с...?
• Ten cuidado – be careful

Распространенные испанские кулинарные команды

You’ll notice that эти команды все они неформалы. Depending on if you’re speaking to someone to whom you want to show more respect, or if you’re speaking to a group, you may need to change the endings.

• Бейт – обыграй, венчик
• Mezcla – смешай
• Corta / Parte – вырезать
• Saltea – Соте
• Derrite – Расплав
• Лава – Постирай
• Limpia – чистый
• Hornea – Выпечка
• Аса – Жаркое
• Fríe – Жарьте
• Pela – Пилинг
• Pica – отбивная
• Descongelar – Разморозка

Распространенные кухонные предметы на испанском языке

• El cuchillo – нож
• La cuchara – ложка
• La olla – горшок
• La olla de presión – скороварка
• El tenedor – вилка
• La licuadora – the Блендер
• La freidora – the Фритюрница
• El microondas – микроволновка
• La cafetera – кофеварка
• La parrilla / la plancha – гриль
• El lavaplatos – посудомоечная машина

Read moreOnline Activity: Conjugate Spanish Verbs in Present

Готовка должна приносить удовольствие, и знание этих полезных слов и фраз, надеюсь, снимет стресс от готовки на испанском. Испанская кулинарная лексика поначалу может показаться пугающей, но как только ты начнешь рубить и жарить, то сразу же станешь профи.