Démonter le mythe : la vérité sur le Cinco de Mayo

Une idée fausse très répandue à propos du Cinco de Mayo est qu'il célèbre... Indépendance du Mexique d'Espagne. Mais c'est en fait le 16 septembre, et c'est une affaire sérieuse pour les Mexicains. Ne confonds pas ces deux dates !

Qu'est-ce que le Cinco de Mayo ?

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Le 5 mai célèbre le triomphe de l'armée mexicaine sur l'empire français. L'histoire classique de l'outsider qui gagne la course.

Histoire du Cinco de Mayo 101

Ce jour honore la bataille de Puebla, la toute première victoire du Mexique sur des forces mieux armées, le 5 mai 1862.

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À Puebla - le berceau de cette fête - la commémoration de cet événement est surtout cérémoniale, présentant souvent des défilés militaires et des fêtes locales. Cependant, dans le reste du Mexique, cette journée est pratiquement passée sous silence.

Peu de gens le savent, mais le Cinco de Mayo est en fait plus populaire aux États-Unis qu'au Mexique. Tu veux comprendre pourquoi ? Voici quelques raisons :

Pourquoi les États-Unis célèbrent-ils le Cinco de Mayo ?

• La victoire des Mexicains, en infériorité numérique, sur les Français a remonté le moral de la communauté hispanique aux États-Unis pendant la guerre de Sécession. En effet, l'Empire français soutenait les Confédérés, et le succès des troupes mexicaines sur la France a donc constitué un coup dur pour la Confédération également.
• Suite à la Mouvement des droits civiques des Chicanos Dans les années 60 et 70, la popularité du Cinco de Mayo a considérablement augmenté. Depuis, les grandes entreprises ont exploité cette festivité pour pénétrer le marché hispanique, plus précisément les sociétés d'alcool.
• Les Mexicains, mais aussi l'ensemble de la communauté latino, ont adopté le Cinco de Mayo pour célébrer la fierté latino-américaine dans un cadre ludique où de nombreuses cultures peuvent se réunir et partager.

Comment célébrer comme il se doit

Bien qu'il n'y ait rien de mal à partager les fêtes, il est important que nous sachions pourquoi nous les célébrons... et comment ! Il n'y a probablement rien de plus croustillant que de voir des animateurs de télévision réduire une fête étrangère à une simple excuse pour organiser une bonne... fiesta.

Reste loin des maracas, des fausses moustaches et des sombreros, et soutiens plutôt les entreprises mexicaines authentiques. Nous ne t'empêcherons pas de célébrer l'héritage mexicain-américain à l'occasion du Cinco de MayoMais assure-toi de respecter la culture mexicaine et essaie d'apprendre quelques trucs de tes amis hispanophones pendant que tu y es !

La recherche de recettes et de boissons mexicaines authentiques et délicieuses est aussi une excellente idée pour passer la journée avec des amis... Après tout, la nourriture a toujours rassemblé les communautés !