Vocabolario B1 di cucina spagnola

Il vocabolario di cucina spagnolo è fondamentale per la vita quotidiana. Se ci pensi, tra pasti, spuntini e progetti, questo vocabolario viene fuori spesso. Il vocabolario di base per chi è alle prime armi è utile, ma se sei pronto ad affrontare termini di livello superiore, ti mostreremo parole e frasi di livello B1 da aggiungere al tuo repetoir. [...]

Frasi di cucina in spagnolo

Puoi imparare queste frasi come frasi di circostanza che si applicano a molti contesti diversi, soprattutto in cucina.

• Ti invito - Ti invito; è il mio regalo
• ¿Qué me recomiendas? - Cosa mi consigliate?
• La specialità della casa è... - La specialità della casa è...
• Tráeme... / Me das... - Portami...
• Vorrei provare... - Vorrei provare...
• Buen provecho - Goditi il tuo pasto
• Estoy lleno/a - Sono pieno
  • Tieni presente che qui, lleno/a agisce come un aggettivo, il che significa che si potrebbe usare lleno per un ragazzo o llena per una ragazza.
• Tengo alergias a ... - Sono allergico a...

Aggettivi per descrivere il cibo

Leggi di piùVideo: Falsi amici spagnolo-inglese

Proprio come la frase Estoy lleno/a questa sezione contiene aggettivi che devono concordare con il sostantivo che descrivono in base a sesso e numero. Se ti ritrovi a usare la frase Me gusta o Es delicioso/aQueste parole ti aiuteranno a descrivere gli alimenti in modo più avanzato.

• Crudo/a - crudo
• Rico/a - ricco
• Quemado/a - bruciato
• Seco/a - asciutto
• Duro/a - duro
• Fresco/a - fresco
• Saludable - sano
• A la parrilla - alla griglia

Verbi per parlare di cucina in spagnolo

Cocinar è un ottimo verbo, ma non è molto specifico. Per descrivere il processo di cottura in modo molto più dettagliato, puoi esercitarti utilizzando i seguenti verbi.

• Freír - per friggere
• Hornear - per cuocere
• Mezclar - per mescolare
• Hervir - bollire
• Cortar - per tagliare
• Picar - per tagliare
• Cocainare il vapore - al vapore
• Batir - per battere
• Añadir - per aggiungere
• Enfriar - per raffreddare
• Helar - per congelare
• Salar - per salare
• Calentar - per riscaldare
• Recalentar - per riscaldare