Guía para principiantes para pedir en un restaurante en español

Comer fuera en los países hispanohablantes es una forma fantástica de experimentar la cultura local, y saber pedir comida en español puede hacer que tu experiencia sea aún más agradable. Tanto si visitas un restaurante en un País hispanohablante o el restaurante local de habla hispana, estas frases clave y consejos te ayudarán a sentirte seguro y preparado para pedir.

Ten en cuenta que la cortesía, las galanterías y las frases comunes variarán de un país a otro, e incluso de una región a otra. Puede que oigas muchas frases diferentes, pero estas básicas te ayudarán a que te entiendan en cualquier parte.

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1. Llegada al restaurante

Cuando llegues, un anfitrión o camarero puede saludarte con una frase como:

• "¿Mesa para cuántos?" (¿Mesa para cuántos?)
• "¿Tienen reserva?" (¿Tienes reserva?)

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Si tienes una reserva, puedes decir:

• "Sí, tenemos una reserva para [tu nombre]". (Sí, tenemos una reserva para [tu nombre]).

Si no, puedes responder simplemente con

• "No, no tenemos reserva". (No, no tenemos reserva).

Una vez sentado, el camarero puede preguntarte si quieres algo de beber.

Puedes responder con la bebida que prefieras:

• "Quiero un vaso de agua, por favor". (Quisiera un vaso de agua, por favor.)
• "Un café, por favor". (Un café, por favor.)
• "Un refresco, por favor". (Un refresco, por favor.)

2. Mirar el menú

El menú suele dividirse en diferentes secciones: aperitivos (entrantes o aperitivos), platos principales (platos principales), y postres (postres). También puedes ver las ofertas especiales del día (plato del día o menú del día).

Si no estás seguro de algo del menú, no dudes en preguntar al camarero:

• "¿Qué me recomiendas?" (¿Qué recomiendas?)
• "¿Qué es esto?" (¿Qué es esto?)
• "¿Qué lleva?" (¿Qué contiene?)

3. Hacer tu pedido

Cuando estés listo para pedir, puedes llamar la atención del camarero diciendo:

• "Disculpa" (Con permiso.)

Para pedir un plato concreto, utiliza la frase

• En muchos países, basta con decir el nombre del plato. Por ejemplo:
  • "Una paella, por favor". (Una paella, por favor.)

A algunas personas les puede parecer increíblemente grosero no decir el equivalente a "Me gustaría...". También podrías decir "Me pones", "Me gustaría" o "Quisiera" antes del nombre del plato, pero no es necesario. Añadir "por favor" al final hace que la frase sea cortés en español.

Si tienes restricciones dietéticas, puede que tengas que preguntar:

• "¿Este plato tiene gluten?" (¿Este plato tiene gluten?)
• "¿Hay opciones vegetarianas?" (¿Hay opciones vegetarianas?)

4. Durante la comida

Si necesitas algo durante la comida, como más agua o pan, puedes pedirlo educadamente:

• "¿Me puedes traer más agua, por favor?" (¿Puedes traerme más agua, por favor?)
• "¿Nos puedes traer un poco más de pan?" (¿Puedes traernos un poco más de pan?)

Para expresar que la comida está deliciosa, puedes decir:

• "Está delicioso". (Está delicioso.)
• "Me encanta este plato". (Me encanta este plato.)

5. Pedir el cheque

Cuando hayas terminado de comer, tendrás que pedir la cuenta. Para ello, puedes decir:

• "La cuenta, por favor". (La cuenta, por favor.)

Si pagas por separado, quizá quieras preguntar:

• "¿Podemos pagar por separado?" (¿Podemos pagar por separado?)

Una vez que has pagado, es habitual dar las gracias al personal. Un simple "Gracias" (Gracias) llegará muy lejos. Si el servicio ha sido especialmente bueno, puedes decir:

• "Muchas gracias por todo". (Muchas gracias por todo.)

6. Consejos finales

• Utiliza "por favor" y "gracias" para ser educado.
• Presta atención a las diferencias regionales: En algunos países, dejar propina es más habitual que en otros.
• Escucha con atención a cómo interactúan los lugareños con el personal de los restaurantes. Puede que aprendas vocabulario o frases nuevas.

¡Ya estás preparado para disfrutar de una comida en español! Practica estas frases y pronto estarás pidiendo como un lugareño. ¡Buen provecho!